“滇池古董”鱼的来历与身价

在乌蒙山腹地的云南会泽县村乡,李建友负责整个滇泽水产养殖公司的技术工作。在他每天巡视的池塘下、稻田里,近几年多了一种“宝贝”——“鲃优1号”滇池金线鲃。这是不久前正式获得中国农业农村部官方认定水产新品种,也是农业部审定的云南省第一个水产新品种。

核心提示:滇池金线鲃有商业养殖品种啦!近日,滇池金线鲃“鲃优1号”正式获得中国农业农村部颁发的水产新品种证书。
中国水产门户网报道

“滇池金线鲃,属鲤形目鲤科,原产于云南昆明滇池流域……”中科院昆明动物研究所系统进化与生物地理学学科组的潘晓赋博士,向科技日报记者讲述了滇池金线鲃的不凡来历与“身价”。

“今年我们可以产出20吨商品鱼。随着技术成熟和养殖规模扩大,这种肉质鲜美的鱼种,将重新走进千家万户的餐桌。”6月26日,李建友告诉科技日报记者,但就在几年前,这种珍稀土著鱼种面临着几近灭绝的命运。

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“上世纪五六十年代之前,滇池是清澈的,周围遍布泉池和溪流,四周布满了水草等沉水植物。滇池良好的水生态系统,成为土著生物们的天堂。”
潘晓赋说,土著鱼中的“明星”滇池金线鲃最喜欢选择连通泉池且流经滇池的溪流作为自己的栖息地,冬季在洞穴中越冬,早春之际离开穴居,通过溪流进入滇池繁殖。它们每年春夏秋在滇池温暖的湖泊中生活,以小鱼及甲壳类为主食,悠游自在。历史上,滇池金线鲃是滇池沿岸渔民的主要渔获对象,而且产量颇丰,与大头鲤、大理弓鱼、抗浪鱼一起,并列“云南四大名鱼”。

突破屏障国家级保护鱼实现人工繁殖

滇池金线鲃有商业养殖品种啦!近日,滇池金线鲃“鲃优1号”正式获得中国农业农村部颁发的水产新品种证书。

金线鲃肉质细嫩,味道鲜美,且具有滋阴调元、暖肾填精之功效,其价值早在《大明—统志》中就有记载,久负盛名。三百多年前,大旅行家徐霞客来到昆明游历滇池时,他在《徐霞客游记·游太华山记》中记述了滇池金线鲃:“鱼大不逾四寸,中腴脂,首尾一缕如线,为滇池珍味。”

滇池金线鲃,俗称金线鱼,仅分布于滇池流域,是国家Ⅱ级保护动物。此前,由于水质污染等诸多原因,滇池金线鲃已在滇池湖体消失。

滇池金线鲃

滇池金线鲃也算得上这个流域最古老的“寿星”——它与滇池共生。据现有地质学证据和分子生物学证据显示,滇池形成于320万年前,而在滇池形成之时,与其共生长的金线鲃也出现了,所以,人们都称金线鲃为“滇池古董”。这也是金线鲃的神秘之处。

杨君兴是中科院昆明动物研究所的研究员,系统进化与生物地理学学科组领头人。近20年来,他所率领的课题组致力于滇池金线鲃的保育、种群恢复和可持续利用的研究,为这种名鱼重新回到高原明珠滇池努力。

俗称金线鱼,是滇池特有鱼类,同公式鱼、大头鲤、大理弓鱼合称为云南四大名鱼。滇池形成于320万年前,而在滇池形成之时,与其共生长的金线鲃也出现了,所以人们称金线鲃为“滇池古董”。自20世纪60年代以后,滇池金线鲃种群数量急剧下降,1986年在滇池湖体中消失,仅在湖周少数支流的溪流和泉池中有少量个体。因此,滇池金线鲃被列为国家二级保护动物,为中国濒危特有鱼类。

但20世纪60年代以后,由于酷渔滥捕、围湖造田、水质污染和盲目引种等原因,滇池金线鲃生存所面临的威胁因素越来越多,其种群数量急剧下降,到1986年已在滇池湖体中消失,仅在流域周边少数支流的溪流、泉池中保存有少量个体。1989年被列为国家Ⅱ级保护动物,在《中国濒危动物红皮书·鱼类》中被列为濒危等级。2008年被世界自然保护联盟红色名录列为极度濒危物种。

2000年起,杨君兴团队基于云南省“滇中高原主要湖泊土著特有鱼类迁地保护和人工驯养繁殖”项目,及全球环境基金及世界银行资助的“中国云南淡水水生生物多样性恢复”项目,开始对流域内滇池金线鲃的数量、分布、栖息地、摄食生态及繁殖生态等展开研究,并从野外引种200尾亲鱼,在中国科学院昆明动物研究所珍稀鱼类保育研究基地,进行保护、种群恢复、繁殖和可持续利用等研究工作。

800多万尾鱼苗游回滇池流域

那些年里,杨君兴团队基本澄清了滇池金线鲃人工繁殖与胚胎发育、仔稚鱼的食性转化与生长、繁殖力以及卵径大小与胚胎存活的关系,建立了滇池金线鲃卵和仔稚鱼质量评价体系,并完成了其精子超低温冷冻保存、组织培养等工作。

从2000年起,中国科学院昆明动物研究所杨君兴课题组依托有关项目和基金资助,持续开展对滇池流域滇池金线鲃的数量、分布、栖息地、摄食生态及繁殖生态等进行广泛研究,并从野外引种200尾亲鱼,开展保护、种群恢复、繁殖和可持续利用等研究工作。
2007年首次突破滇池金线鲃人工繁殖。之后,科研人员又进一步优化滇池金线鲃的繁殖亲鱼人工培育、鱼苗鱼种饲养等技术体系,逐步将繁殖亲鱼群体扩大到2万尾左右,鱼苗的产量也从20万尾提升到100多万尾。

扎实的研究终于有了回报。2007年,他们首次突破人工繁殖的屏障,让滇池金线鲃成为继中华鲟、胭脂鱼之后,我国人工繁殖成功的第三种国家级保护鱼类。

为了恢复滇池金线鲃在野外的种群数量,中科院昆明动物研究所于2009年首次增殖放流10万尾滇池金线鲃到松华坝,累计向滇池流域投放滇池金线鲃鱼苗800余万尾。

10年攻坚扎实科研为产业化筑牢根基

比野生滇池金线鲃长得更快

经过10余年刻苦攻关,杨君兴团队从根本上解决了滇池金线鲃的苗种来源,并繁殖出滇池金线鲃二代,池塘规模化养殖成活率达80%以上。

2004年,科研人员又在滇池入湖河流盘龙江上游牧羊河采集到野生滇池金线鲃。随后开展滇池金线鲃新品种的选育。

科研有了成果,让这一成果走进日常生活,让滇池金线鲃重回百姓餐桌,成了科研人员的又一目标。

为了让滇池金线鲃更具有商业性状,研究人员希望提高滇池金线鲃的生长速度,同时让肌间刺变得更少。采用群体选育技术,历时13年,连续4代,选育出了生长性状优良、肌间刺弱化、抗病力强的滇池金线鲃优良品种——滇池金线鲃“鲃优1号”。

2009年起,杨君兴团队开始实施滇池金线鲃人工增殖放流,中国科学院昆明动物研究所先后30余次在滇池流域放流滇池金线鲃鱼苗800余万尾。通过对滇池金线鲃耳石的茜素红及茜素红络合物标志放流种群监测发现,放流个体可以在滇池劣IV类水质中生存且性腺发育良好。

相同养殖条件下,与未经选育的滇池金线鲃相比,24月龄滇池金线鲃“鲃优1号”体长平均提高20.5%,体重平均提高37.0%,肌间刺弱化78.5%,适宜在人工可控的10~25℃淡水小水体中养殖。

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